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Abnehmen - aber mit Vernunft
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Erfinder: Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA), Köln
Zusammensetzung/Theorie: Beim „Abnehmen mit Vernunft“ ist alles erlaubt: Kohlenhydrate, Eiweiß und sogar Fett, aber nur in reduzierten Mengen. Dabei wird eine ausgewogene Ernährung mit Einschränkung des Fett- sowie Fleischkonsums und mehr komplexen Kohlenhydraten aus Getreide, Obst und Gemüse empfohlen. Die Ernährung setzt sich aus 50 bis 55 Prozent Kohlenhydraten, maximal 30 Prozent Fett und 15 bis 20 Prozent Protein zusammen. Bei der Ernähung sind grundsätzlich keine Lebensmittel verboten, so dass die Speisen vielfältig kombiniert werden können und die Ernährung nie langweilig wird. Ziel ist eine langfristige Umstellung der bisherigen Ernährungsgewohnheiten. Eine wichtige Rolle spielt die Ernährungsumstellung sowie die sportliche Betätigung.
Info: Diese Diät ist als Dauerkost geeignet. Ein möglicher Nährstoffmangel besteht nicht.
Ernährungswissenschaftlicher Hinweis: Bei dem Programm "Abnehmen - aber mit Vernunft" von der Bundeszentrale für gesundheitlich Aufklärung wird die langfristige Umstellung der Ernährungsgewohnheiten mit einer langsamen, aber dauerhaften Gewichtsreduktion verfolgt. Dieses Ziel ist aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sehr zu empfehlen.
Ernährungsmedizinischer Hinweis: Ist ausgewogen sowie fettreduziert und somit ernährungsmedizinisch sinnvoll.
Kommentar: Ungefährliche Ernährungsweise sowie guter Lerneffekt. Ein großer Vorteil dieses Programms ist, dass auch nach dem Erreichen des Wunschgewichts die Ermährung beibehalten werden kann.
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